Coffret de présentation à cigares aménagé par Lucien VANEL pour son restaurant Ce coffret n'avait pas vocation à la conservation mais seulement à la présentation aux clients en fin de repas H : 15 - L : 42.5 - P : 32 cm Collection Lucien
Dans un porte menu du restaurant Vanel, impression d'après une tapisserie de DOM ROBERT, ensemble de trois porte-menu d'après DOM ROBERT et un d'après WOLINSKI Collection Lucien VANEL
Dans un porte menu du restaurant Vanel, impression d'après une tapisserie de DOM ROBERT un ensemble de porte menus d'après DOM ROBERT, BALMON et WOLINSKI "Le Menu pour un drôle de diner préparé par Lucien Vanel et Dani Chambon le 10 Mars 1995". Collection Lucien
Dans deux porte-menu du restaurant Vanel, impression d'après une tapisserie de DOM ROBERT, ensemble de menus et porte-menus dont - Deux portes-menu et menus Maxim's, - Porte-menu et menu de l'Oustau de Baumaniere, - Menu de l'Académie des Psychologues du gout organisé par M François
Dans un porte menu du restaurant Vanel, impression d'après une tapisserie de DOM ROBERT un menu Paul BOCUSE printemps 1981, Cologne Mont d'Or signé et un menu TROISGROS dédicacé "A Lucien de chef à chef amicalement Pierre TROISGROS" Etat d'usage, pliures Collection Lucien VANEL
Dans un porte menu du restaurant Vanel, impression d'après une tapisserie de DOM ROBERT, recette manuscrite et illustrée de l'Azinat par Mady De la Giraudière Collection Lucien VANEL
Coq d'Or Kleber, trophée challenge de l'Académie Kleber Colombes, le jury à honoré Lucien Vanel en son restaurant à Toulouse, valeur sure 1979 Sous verre Collection Lucien VANEL
Ensemble de trois volumes reliés et brochés dont : - 2 exemplaires : Marie ABADIE et Colette OLIVE, "4 Saisons gourmandes, les menus de fête" dédicacés "A Lucien VANEL, pour ces moments merveilleux passés chez vous qui contribuèrent aussi à l'existence de ce livre" et
Ensemble de 14 ouvrages reliés et brochés sur le thème de la gastronomie dont : - GAULT ET MILLAU, "La France à la Carte" et "Nos recettes préférées à la maison" - COURTINE "Mon bouquet de recettes" et "Balzac à table" - Jean-Pierre COFFE, "A table en
Ensemble de 3 volumes reliés et brochés sur le thème de la gastronomie dont : - Alexandre DUMAINE, "Ma Cuisine, souvenirs culinaires et recettes recueillis par Henry CLOS JOUVE" dédicacé : Pour Lucien VANEL grand maître de la cuisine de tradition comme (quaume) A. DUMAINE,
