ARTS DE LA TABLE ET ARGENTERIE – LOT – 328
Coq d'Or Kleber, trophée challenge de l'Académie Kleber Colombes, le jury à honoré Lucien Vanel en son restaurant à Toulouse, valeur sure 1979 Sous verre Collection Lucien VANEL
Coq d'Or Kleber, trophée challenge de l'Académie Kleber Colombes, le jury à honoré Lucien Vanel en son restaurant à Toulouse, valeur sure 1979 Sous verre Collection Lucien VANEL
Ensemble de trois volumes reliés et brochés dont : - 2 exemplaires : Marie ABADIE et Colette OLIVE, "4 Saisons gourmandes, les menus de fête" dédicacés "A Lucien VANEL, pour ces moments merveilleux passés chez vous qui contribuèrent aussi à l'existence de ce livre" et
Ensemble de 14 ouvrages reliés et brochés sur le thème de la gastronomie dont : - GAULT ET MILLAU, "La France à la Carte" et "Nos recettes préférées à la maison" - COURTINE "Mon bouquet de recettes" et "Balzac à table" - Jean-Pierre COFFE, "A table en
Ensemble de 3 volumes reliés et brochés sur le thème de la gastronomie dont : - Alexandre DUMAINE, "Ma Cuisine, souvenirs culinaires et recettes recueillis par Henry CLOS JOUVE" dédicacé : Pour Lucien VANEL grand maître de la cuisine de tradition comme (quaume) A. DUMAINE,
BAUSCHER WEIDEN - Luzifer Suite de quatre ramequins ovales en faïence orange et blanche Collection Lucien VANEL
CH. FIELD, HAVILAND, Limoges - Éditées pour VANEL Partie de service de table en faïence émaillée à décor végétal comprenant : - 3 Assiettes plates - 29 Assiettes creuses État d'usage Collection Lucien VANEL
BAUSCHER WEIDEN 5 petits pots couverts en faïence à décor de liseré rayé Collection Lucien VANEL
BAUSCHER WEIDEN Partie de service à petit déjeuner en faïence blanche à décor de liseré rayé comprenant : - 3 Verseuses - 3 Pots à lait - 9 Tasses de tailles diverses - 1 Soucoupe - 11 Coupelles - 6 Pots dont un couvert Collection Lucien VANEL
Présentoir à cornets circulaire en plexiglas et laiton D : 14 cm Collection Lucien VANEL Ce présentoir servait chez VANEL au service à table des mini cornets de glace
Veste de cuisinier en coton boutonnée sur deux rangs ayant appartenu au chef Lucien VANEL Collection Lucien VANEL